The Woods
Cuando hablamos de comida, en República minicana, no podemos obviar a los food trucks, una tendencia que si bien parece reciente, no lo es. Sin embargo, fue a partir del 2015 que estos camiones de comida han revolucionado increíblemente la gastronomía callejera, convirtiéndose en uno de los principales atractivos a la hora de salir a comer e incluso entretenerse.
The Woods abrió sus puertas en octubre del 2017 y desde entonces se ha posicionado dentro de los lugares más atractivos a la hora de pensar en food trucks. Sus instalaciones cuentan con un gran espacio techado, gran parqueo, área para niños, un bar especializado en coctelería y más de 10 camiones de comida.
Los chef ya no son aquellos que están solo en las nas de los restaurantes, ahora también podemos encontrarlos en camiones bien coloridos y ofreciendo comida de la calle con un alto nivel de calidad, a un precio razonable
Una de las características de este centro de entretenimiento es la innovación. Cada menú está ideado por un chef y bajo un estándar de calidad de primera. Existen más de 100 opciones distintas de comida y cada food truck ofrece un menú particularmente distinto de los demás.
La comida vegetariana y vegana también tienen un lugar special en este centro, existe una variedad de platos basados en alimentos de procedencia no animal, lo que logra que The Woods tenga una combinación de opciones para todos.
Los profesionales culinarios detrás de los menús están en constante innovación, porque si algo tienen pendiente es que ante todo hay que ofrecer calidad y cosas nuevas. La gente siempre come y sale a comer, por eso hay que ofrecerles algo más de lo que ya están acostumbrados y hacer de esa experiencia una de las mejores.
El bar es también uno de los principales atractivos del lugar, debido a la variedad de cocteles premium que se pueden encontrar.
Algo que tienen estos establecimientos es el poder de elegir la opción que se desee, todo en el mismo sitio, sin necesidad de tener que ir hasta otra parte.
La música en vivo forma parte de las atracciones en The Woods, ofreciendo presentaciones cada semana, grupos como Urbanoba, Be Crazy, Faena, Vic Contreras y la alucinante banda se han presentado allí porque la música también es parte importante a la hora de disfrutar. El 18 de junio se estará presentando Sergio Vargas.
